中西餐餐桌禮儀專題培訓

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【課程大綱】

模塊一：請客的講究

模塊一：坐得對——餐桌位次安排

n 中餐座位位次安排

n 西餐座位位次安排

模塊二：點得巧——點菜技巧

n 菜點多少合適

n 點什么菜

n 點菜禁忌
模塊三：喝得好——敬酒技巧

n 祝酒順序

n 敬酒順序

n 敬酒動作
模塊四：吃得雅——吃有吃相

n 怎樣使用餐巾

n 怎樣使用中式餐具

n 怎樣使用西式餐具

n 中途離席注意事項

n 餐桌八大禁忌
模塊五：聊得妙——餐桌話題

n 餐桌上如何與不同性格的人聊天

n 聊天話題禁忌
模塊六：其它禮儀

n 著裝禮儀

n 儀態禮儀

n 介紹禮儀

n 握手禮儀

n 名片禮儀