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酒店業的工匠精神

酒店業的工匠精神

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課程大綱
【案例】 職業意識

一、職業意識以酒店為生

1、職業認識、

2、職業感情

3、職業意志、

4、職業信念

5、行為習慣

二、掂掂你有幾斤幾兩

【案例】您認為自己在酒店管理中有哪些優勢和不足

1、個人主義要不得、

2、加強自我反省、

3、寬以待人、

4、從“我”做起、

三、樹立個人品牌啟示

1、不要只為薪酬工作、

2、熱愛每一份工作、

3、不要只做上級吩咐的事

4、上級在與不在,都一樣工作、上級在與不在,

【案例】一個學生課余時間為餐館洗盤子以賺取學費。

四、以酒店為生對酒店忠誠

1、團結協作觀

2、敬業愛崗觀

【案例】有一個替人割草的人

3、忠于職守

4、忠于職守

五、職場上你是哪種人

1、勤奮、實干

2、忠誠、能干

3、好吃懶做的豬

4、聰明、不肯實干

提問:你的酒店中哪種類型的員工所占的比重早大

五、酒店人必備之思路、習慣、心態

1、思路決定出路

2、習慣決定行為人的習慣是在不知不覺中養成的

3、才能決定成就

4、關注酒店員工的心理健康

A、酒店員工常見心理問題

B、做一個身心健康的人

六、做好酒店工作的五匠的心態

1、鐵匠的身板

2、木匠的尺度

3、瓦匠的慧眼

4、蔑匠的巧手

5、縫紉匠的精神

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