品位修養提升訓練

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課程大綱
前言：了解奢侈品

一、名表鑒賞——腕上風情

1、世界名表的“魅力無限”

A、 名表為誰所鐘愛

B、 手表百年發展史

C、 瑞士鐘表概況

2、 世界經典名表“品牌故事”—-極致的誘惑

A、 江詩丹頓：時間的代名詞

B、 芝柏：鐘表中的蒙娜麗莎

C、 浪琴：優雅到老

D、 百達翡麗：手表中的藍血貴族

E、 歐米茄：貴族的非凡品質

F、 蕭邦：樸實典雅的奢華

G、 豪雅：運動與時尚的完美結合

H、 萬國：男人的時間標記

I、 伯爵：珠寶計時器

J、 勞力士：與時間永恒

K、 斯沃琪：激情四射的完美象征

L、 豪爵：景點美學的現代展現

3、腕表的“材料和結構”——卓越品質

A、鐘表術語

B、表的外觀材料

C、機芯結構

4、名表的“收藏和鑒別”方法

A、外觀與機芯的鑒別

B、精確度與可靠性

C、造型設計

D、古董表

二、你不得不知的——知名珠寶品牌

1、Cartier（卡地亞）——160年的珠寶王者

A、王者風范

B、與好萊塢的奢華情緣

C、品質是一種態度

D、不拘一格的實踐者

2、TIFFANY&Co.（蒂芬尼）——翠藍色的愛情密碼

A、自始至終的完美承諾

B、蒂芬尼的早餐

C、蒂芬尼的金色靈感

D、歷久彌新的美鉆知名

3、Bvlgari（寶嘉麗）——傾聽藝術之城的旋律

A、羅馬的“老古玩店”

B、因為愛，所以擁有

C、寶嘉麗的奢華流年

三、魅力香氛——聞香識你

1、世界香水之“名品盛宴”—-知名香水鑒賞

2、香水之“經典歷史”回顧

A、 香水的世紀故事

B、 香水的起源

3、 香水的東西方文化

4、 香水的分類

5、 香水的前/中/尾調

6、 香水的噴灑方法與TOP原則

? 經典噴香法

? 香水選用的TOP原則

? 敏感肌膚的香氣縈繞

7、品味魅力“展現法則”

A、選用竅門

B、必備香水禮儀常識

四、“品牌物語——世界八大頂級奢華皮包”

1、（法） 路易.威登 (Louis Vuitton)

2、（英） 登 喜 路 （Dunhill）

3、（意） 古 琦 （Gucci）

4、（法） 夏 奈 爾 （Chanel）

5、（意） 普 拉 達 （Prada）

6、（美） 圣大保羅 (Polo)

7、（法） 鱷 魚 (Lacoste)

8、（美） 寇 茲 （Coach）

五、品味咖啡——世間極品

1、名品咖啡的身世――芳香傳奇

? 咖啡之王―― 牙買加藍山咖啡

? 也門摩卡咖啡―― 世界上古老的咖啡

? 蘇門答臘曼特寧咖啡―― 醇厚的紳士

? 哥倫比亞咖啡―― 哥倫比亞的淡雅風情

2、花式咖啡――生活里的七彩陽光

? 意大利濃縮咖啡―― 美味咖啡的開始

? 卡布奇諾―― 與愛情有關

? 維也納咖啡―― 來自維也納的浪漫濃香

? 拿鐵咖啡―― 永恒的經典

? 愛爾蘭咖啡— 思念發酵的味道

? 皇家咖啡— 紳士般的高貴

3、咖啡禮儀――享受咖啡文化

A、怎樣拿咖啡杯

B、怎樣給咖啡加糖

C、怎樣用咖啡匙

D、如何欣賞一杯好咖啡

E、喝咖啡時的五個步驟

六、品鑒西餐——西餐文化

1、西餐的分類

? 按照國家分類

? 按照時間分類

? 按照制作方式分類

2、不同國家的西餐特點

A、 法式大餐—注重廚師技藝

B、 英式西餐－－簡潔與禮儀并重

C、 意式大餐－－西菜始祖

D、 美式菜肴—快捷營養

3、西餐餐飲禮儀

A、 西餐的座次原則

B、 西餐的十種正確及餐具的擺放

C、 正式西餐“七”道菜