生產運營管理培訓

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課程大綱

1.生產運營戰略

1.1制造作業與服務作業

1.2生產運營模式

Dell的運營模式

Wal-Mart的運營模式

1.3生產運營管理的演進

1.4生產運營的競爭焦點

1.5大規模定制(MassCustomization)

案例1走向桑塔納

未雨綢繆尋找增長點

八方聯手初戰洋電機

精益求精力保獨家經營

四面出擊轉戰神州大地

精打細算追求最大效益

2.生產運營系統設計

2.1生產能力決策

2.2服務能力規劃

2.3選址決策

2.4設備布置

2.5流水線的組織和平面布置

案例2康佳北上搶灘

挺進牡丹江

西進咸陽

巧取華東

揮師大西南

3.過程選擇與工作研究

3.1過程選擇

3.2工作研究概述

3.3方法研究的圖表分析技術

3.4工作測定技術—時間研究

案例3.寶鋼熱軋廠案例

熱軋廠產能利用現狀

設定改進目標

利用管理手段，減少換輥的停機時間

總結與思考

4.庫存控制

4.1控制庫存的重要性

4.2經濟訂貨批量

4.3庫存控制策略

5.生產計劃

5.1生產計劃系統

5.2需求預測

5.3主生產計劃

5.4主生產計劃的編制

5.5生產能力計劃

6.MRP物料需求計劃

6.1MRP的編制邏輯

6.2MRP計劃編制實例

6.3從MRP到MRPII

6.4ERP系統簡介

7.作業排序與生產控制

7.1作業優先次序安排

7.2面向產能瓶頸的生產控制（約束理論）

7.3生產管理的事務制度

案例4.上海汽輪機有限公司案例

公司背景

市場預測

生產能力與原材料供應管理

投資還是不投資

8.準時生產方式

8.1JIT生產哲學（JITLogic）

8.2縮短生產周期

8.3生產過程的同步化

8.4JIT的生產控制

9.供應鏈管理

9.1理解供應鏈的動態

9.2供應鏈問題與管理技術

9.3集成供應鏈

9.4供應鏈運營績效評價

10.項目管理

10.1項目計劃

10.2項目控制

10.3網絡計劃技術

11.質量管理

11.1全面質量管理

11.2質量改進的工具

11.3抽樣檢驗

11.4工序質量控制

案例5.打造百年海信