商務宴請禮儀規范

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課程大綱
導語：
你在品食物
別人在品你
飯局千古事
得失寸唇知
第一部分：商務宴請中的入庫禮
1、座次安排妥善有序
■ 喧賓奪座難免尷尬
■ 座序安排六大原則
■ 入座禮儀不容忽視
2、一切盡在“掌”握之中
■ 握手的十大尷尬及解讀
■ 握手出手順序
■ 握手四步驟解析
3、拓展人際從介紹開始
■ 介紹的不二法則
■ 自我介紹的四要素
■ 他人介紹的三事項
■ 名片介紹的接遞藝術
4、這些形象會毀了你
■ 形象與吸引力法則
■ 魅力商務女士該如何妝扮自己
■ 精英商務男士的形象修飾
■ 男人要有派 女人要有態

第二部分：商務宴請中的點菜禮
■ 案例：點菜不當丟職位
1、誰來點菜更合適
2、成功點菜的要領
■ 點菜三個規則
■ 中餐點菜的三優四忌
3、無酒不成席，好席配好酒
■ 不同的宴會選擇不同的酒
■ 不同的菜肴選擇不同的酒
■ 不同的時節選擇不同的酒
■ 酒與酒搭配也有講究

第三部分：商務宴請中的交際禮
1、稱呼是打好招呼成功的開始
■ 稱呼三大禁忌
■ 稱呼六大方式
■ 稱呼的四大藝術
2、舉杯巧說話，陌生人變朋友
■ 贊美的力量
■ 贊美三層次
■ 贊美18字箴言
■ 贊美的“別”有用心
3、插話之前要學會傾呼
■ 傾聽的意義及解析
■ 五階段傾聽技術
■ 認真傾聽的表現
■ 傾聽的細節注意
4、你的表情會說話
■ 表情是人心的面具
■ 飯局中眼神的使用
■ *的微笑馳騁飯局
■ 面部的各信息識別
5、商務宴請中的品飲之道
■ 認識各式酒杯及用途
■ 學會向尊貴者敬酒
■ 職場新人需知的酒桌文化
■ 以茶待客的講究及奉茶標準
6. 活躍商務宴請氣氛的高招
7、進餐時必須知道的禮儀
■ 用筷十忌
■ 餐桌中的三大紀律八項注意
■ 飯局中忌諱的談話主題

第四部分：商務宴請中的埋單禮
1、小買單、大學問
2、買單注意事項
3、完美買單，方能盡顯魅力
4、人已離席，交情不散