物流規劃配送運營及倉儲管理

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【課程大綱】
第一部分：物流&供應鏈管理與行業實踐概述（Logistics & SCM）
1．物流與供應鏈協同運營理論及行業實踐介紹
◇ 物流與供應鏈協同運營理論與理念
◇ 物流與供應鏈協同運營的主要內容、目標、要求及挑戰
◇ 物流與供應鏈協同運營的類型、特征與形式
◇ 供應鏈SCOR模型及運營流程介紹
◇ 基于APQC的供應鏈流程管理思想介紹
◇ 供應鏈協同運營的八大原理與四大支點
◇ 物流&供應鏈管理與流程再造（BPR）
2. 物流與供應鏈管理的核心內容
◇ 需求預測、計劃與庫存管理
◇ 物資供應與物流模式選擇
◇ 物流規劃、配送與倉儲管理
◇ 物流與供應鏈運營績效管理
◇ 物流與供應鏈流程優化管理（BPR、SCOR、APQC辨析）……
3. 物流與供應鏈管理之戰略&戰術分析
◇ 集成供應鏈管理（如何實現ISC？）
◇ 供應鏈一體化管理（如何實現橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
◇ 推式與拉式的規劃與管理
◇ 柔性計劃與快速反應管理
◇ 快速響應的方法與工具
◇ Milk-Run、“糖果人”、JIT、VMI、JMT等管理技術介紹
◇ 供應商關系（SRM）維護與管理策略（如何實現戰略采購與供應商合作伙伴）
◇ 物流規劃與管理（內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 物流與供應鏈管理與運營監控平臺設計
◇ 物流智能分析工具……
n 案例：傳統行業：“中聯重科、三一重工”物流與供應鏈協同運作模式研討；
n 案例：現代企業：“華為、富士康、海爾”物流與供應鏈協同運營體系介紹與比較；
n 案例：互聯網企業：“戴爾、小米”物流與供應鏈協同運作案例探討。

第二部分：物流現狀、發展趨勢與應對策略分析（Situation, Trend and Strategy）
1. 物流配送與倉儲管理在國外的發展介紹
2. 物流配送與倉儲管理在國內的發展分析
3. 物流配送與倉儲管理中的常見問題分析
4. 物流管理目標的演變及核心競爭力要求
5. 物流發展趨勢與應對措施分析
◇ 如何實現物流集成化與精益化管理（如何實現ISC？）
◇ 如何實現物流一體化模式整合及管理（如何實現橫向、縱向、前向、后化一體化？）
◇ 延遲物流與延遲制造管理（ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒）
◇ 精益物流規劃與管理（內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 第三方物流管理策略分析
◇ “推式”與“拉式”物流供應模式規劃與管理
◇ 3PL、4PL、B2B&B2C及全球物流等模式
◇ 精益物流管理信息管理技術（ERPMESAPSDMSDRP…）
◇ 橫向一體化、縱向一體化、網絡化……
6. 物流管理策略與應用分析
◇ 供應鏈環境下的物流計劃及控制
◇ 安全庫存量的設定
◇ 經濟訂貨批量(EOQ)模型
◇ 如何應對需求預測的不確定性
◇ 如何運用JIT、VMI等工具與方法
◇ 物流外包策略及供應商選擇
◇ B2B電子商務與企業供應鏈管理
◇ 物流網絡規劃與再造
◇ 供應鏈管理信息技術支持（ERPMESAPS）
◇ IT系統優化
◇ 物流與倉儲監控平臺設計與智能分析工具……
n 案例：互聯網模式下的“雀巢”與“可口可樂”物流配送體系分析；
n 案例：“芙蓉王”、“長城潤滑油”等行業標桿企業之物流配送優勢探討；
n 案例：“戴爾”、“小米”的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的？

第三部分：物流配送中心的規劃與設計（Logistics & Distribution Center）
1. 物流系統的構成與設計
◇ 物流系統的結構與分類
◇ 物流系統規劃設計的基本原理
◇ 物流戰略與物流平臺規劃
◇ 傳統的貨運中心與物流園區、物流中心的區別
2. 物流園區的規劃及設計
◇ 物流園區的布局、建設與管理
◇ 物流中心的功能分析、選址、規劃與設計
◇ 物流中心規劃實施的步驟、途徑分析……
3. 配送中心的運營管理
◇ 配送中心的概念、種類、功能介紹
◇ 配送中心功能分析與選址管理
◇ 配送中心的現代化物流技術
◇ 配送中心的工藝及運作管理
◇ 如何進行倉儲物流系統設施規劃
◇ 倉儲物流設施與設備分析與介紹
n 案例：互聯網模式下的物流與“RDC”運營管理系列案例與經驗分享；
n 案例：深圳某倉儲配送中心規劃與設計案例分享（“3D”多媒體視頻）；

第四部分：物流需求預測與計劃管理（Forecast and Operation）
1．傳統物流需求管理模式的特征與不足分析
2．現代物流計劃模式的特征及形式介紹
3．物流需求預測與運營模式管理（預測、計劃、訂單等）？
4．物流需求的計劃維度分析
◇ 時間維度－產品維度
◇ 品類維度－渠道維度
◇ 區域維度－風險維度
5．物流需求的計劃方式分析
◇ 前瞻型
◇ 回歸型
◇ 項目型
6．物資計劃制定方法
◇ 一般計劃方法
◇ 物資需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇ 訂貨點法（最小*庫存計劃方法）
◇ TOC計劃分析（邏輯及方法）……
7．物流計劃運營與調度管理
◇ 物流計劃運營與交付管理工作理念與原則分析
◇ 物流調度管理的工作原理與優先法則
◇ 如何提升物流計劃與調度的柔性能力？
◇ 如何從組織流程上進行物流調度工作的分工與管理？
◇ 如何從策略上保證訂單供應？如何從技術上保證物資及時供應？
n 案例：“九州通”等系列快消品分銷企業物流運營管理體系介紹（S&OP）；
n 案例：“湖南中煙”物流與供應鏈信息IT平臺介紹；

第五部分：物流渠道庫存控制與結構分析（Inventory Control）
1．庫存構成及特點分析
◇ 庫存控制系統的構成
◇ 需求特性（獨立需求與相關需求）
◇ 供應特性（提前期/起訂點/折扣……）
◇ 進貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）
◇ 庫存控制系統中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）
2．供應鏈管理與運營環境下的庫存控制方法
◇ 定期定量庫存控制
◇ 經濟訂貨批量
◇ 庫存分類管理（ABC）
◇ 產品預測準確率的控制方法（產品預測準確率模型及應用ABC－XYZ）
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式……
3．其它庫存控制方法與策略
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一攬子訂單
◇ 批量控制法
◇ 3PL……
4．如何有效監控與管理庫存？
◇ 庫存的構成、分類與分析概述
◇ 低周轉、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
◇ 如何監控與處理呆滯物資（處理的原則、要求、途經…）
◇ 如何及時處理呆滯物資（替代、消耗、變買…）
◇ 如何實現庫存的動態監控？如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？
n 案例：系列分銷流通標桿企業20余種庫存控制方法案例講解；
n 案例：“IKEA”庫存風險預警與監控、庫存結構分析模板、庫存分級控制體系的經驗探討；

第六部分：物流合理化與標準化管理（Rationalization and Standardization）
1．物流合理化的原理與原則
◇ 標準化原理
◇ 合并原理
◇ 差異化原理
◇ 延遲原理
◇ 自動化原理
◇ 外包原理……
2． 物流標準化原則分析
◇ 及時的原則
◇ 準確的原則
◇ 安全的原則
◇ 節約的原則
◇ 可靠性的原則……
3．倉儲運營流程與管理實務
◇ 入庫管理
◇ 出庫管理（待處理品倉、內部轉倉、外部借料、發貨在途…）
◇ 揀貨管理
◇ 搬運作業管理
◇ 倉庫盤點
◇ 退貨管理
◇ 叉車等設備使用管理
◇ 配載裝車管理
◇ 倉儲調度管理
n 案例：物流與“RDC”運營管理系列案例與經驗分享；
n 案例：“P&G”物流標準化運營經驗分享；
n 案例：“京東”配送體系與經驗分享。

第七部分：倉儲現場管理與可視化（Warehouse Visualization）
1. 倉儲物流管理與5S體系建設
◇ 倉庫空間規劃技巧
◇ 倉庫內部區域劃分與標識技巧
◇ 貨位的合理規劃及倉庫的優化布置
◇ 提高倉庫空間利用率的方法
◇ 根據可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
◇ 如何提高倉庫儲存能力
◇ 合理的存貨周轉率與倉庫儲存定額確定
◇ 正確進行物料堆放的技巧
◇ 庫區規劃及通道設置技巧
2. 目視管理與可視化模式
◇ 物流規劃與物流標示
◇ 可視化物流管理的基礎工作
◇ 物流管理中的可視化視點
◇ 可視化物流管理工具
◇ 先進先出管理的可視化
◇ 關于庫存管理的可視化
◇ 倉庫管理績效考核的可視化
◇ 安全與保衛工作的可視化
n 案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？
n 案例：如何實現分區、分庫、分位規劃，提供物流效率？

第八部分：物流外包與第三方物流管理（Logistics Outsourcing and 3PL）
1．第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL？
◇ 客戶的物流服務和物流戰略
◇ 外包與自營的決定因素分析
2．第三方物流管理內容探討
◇ 各種運輸模式和選擇
◇ 運費的計算和決定因素
◇ 綜合物流成本的降低途徑
◇ 選擇運輸線路
◇ 第三方物流的服務水平衡量體系……
3．如何選擇第三方物流
◇ 企業對第三方物流的要求與期望
◇ 多功能小組的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流時的主要考慮因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流績效考核(KPI)
4．物流成本管理
◇ 倉儲成本分析與控制
◇ 運輸配送成本分析與控制
◇ 物流包裝成本分析與控制
◇ 裝卸搬運成本分析與控制
◇ 流通加工成本分析與控制
◇ 物流信息成本分析與控制
◇ 其他物流成本分析與控制
n 案例：系列第三方物流企業合作、運作模式分析與研討。
n 案例：系列物流外包、第三方物流案例分析；
n 案例：JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技術的應用案例及模型分析；

第九部分：物流績效評估、考核及優化（KPI & BPR）
1．物流計劃業務指標體系分析
◇ 合同及時齊套發貨率(%)
◇ 訂單平均運作周期（天）
◇ 存貨周轉率(次/年)
◇ 低周轉及呆滯物料比例（%）
◇ 庫存準確率（%）
◇ 缺貨率……
2．物流配送業務指標體系分析
◇ 運輸計劃完成率
◇ 裝卸計劃完成率
◇ 公司內物資噸貨儲運費用控制率
◇ 物資盤點準確率……
3．物流倉儲業務指標體系分析
◇ 及時收發率(%)
◇ 人員收發效率（噸/人，訂單/人）
◇ 盤點準確率(%)
◇ 先進先出比例(%)
◇ 單據規范比例(%)……
4．物流績效改進策略、方法與工具
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 監控體系……
5．如何適時協調物流績效與業務發展的匹配
n 案例：某企業供應鏈業務流程再造（BPR）項目管理及KPI績效提升計劃介紹；
n 案例：供應鏈企業績效評價與激勵機制探討；
n 經驗分享：現場答疑與經驗交流