采購運營與采購戰略管理

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【課程大綱】
第一部分：供應鏈管理與采購運營體系介紹
1. 供應鏈運營原理及行業實踐介紹
◇ 供應鏈的類型、特征與模型介紹（SOCR）
◇ 供應鏈協同運營的四大支點
◇ 供應鏈管理的八大原理
◇ 供應鏈管理與流程再造BPR（ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒）
2. 采購理念、策略、模式分析與介紹
◇ 傳統采購與現代采購理念的變遷
◇ 采購戰略分析、規劃與管理原則
◇ 集團化采購、集中采購、分散采購策略介紹
◇ 第三方采購（3PL）與采購外包管理
◇ VMICMIJMIHUBMilk-Run糖果人JIT……
3. 采購業務的職能組織
◇ 采購組織的規劃與建設
◇ 采購制度的建立與保證
◇ 采購績效體系的設計
◇ 采購策略的分析與制定……
4.　采購業務的流程設計
◇ 流程1、新材料與新供應商的申請
◇ 流程2、甄別與評定供應商資格
◇ 流程3、選擇合格供應商及簽訂合同
◇ 流程4、設計執行流程
◇ 流程5、供應商績效管理流程（QCDS…）
◇ 流程6、行業對標與供應商隊伍建設……
5.　供應商管理的原則與目標設計
◇ 獲得符合企業質量和數量要求的產品或服務
◇ 以*的成本獲得產品或服務
◇ 確保供應商提供最優的服務和及時的送貨
◇ 發展和維持良好的供應商關系
◇ 開發與儲備潛在的供應商……
n 案例：傳統行業：“中聯重科”“三一重工”供應鏈協同運作模式研討；
n 案例：現代企業：“華為”、“富士康”、“海爾”供應鏈運營體系介紹與比較；
n 案例：“華為”采購組織、流程及采購運作模式詳細介紹；

第二部分：供應商開發流程與體系管理
1．供應商開發與評估概述
◇ 供應商開發與評估的原則
◇ 供應商資格認證體系的建立
◇ 供應商評估體系介紹
2．供應商開發與評估的主要步驟
◇ 采購項目的分類
◇ 搜集廠商資料
◇ 供應商調查
◇ 供應商評估
◇ 送樣和小批量試驗
◇ 價格評估
◇ 篩選……
3．供應商開發與評估的工具介紹
◇ 供應商信用估計
◇ 供應商問卷調查
◇ 供應商實地評審(人員素質專業能力設備原材料質量制度流程財務狀況…)
4．供應商績效體系的設計與運行
◇ 如何對供應商績效進行綜合考評？
ü QCT-QCDS-5R
ü TQRDCESS……
◇ 計劃交付率急單響應率
◇ 成本優勢降本能力
◇ 整體配合度與服務水平……
n 案例：“聯想”“三階九步”的戰略供應商評估體系介紹；
n 案例：“華為”合格供應商清單管理制度與訂單配額管理體系介紹。

第三部分：物資品類差異化的采購策略管理
1. 采購策略分析與制定
◇ 策略1：“WIN-WIN”
◇ 策略2：與重要供應商建立策略合作伙伴關系
◇ 策略3：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測
◇ 策略4：第三方采購
◇ 策略5：電子商務采購
◇ 策略6：標桿化招標……
2. 品類差異化的采購策略與風險控制
◇ 戰術1：通用性的采購策略管理
◇ 戰術2：雜項物資的的采購策略管理
◇ 戰術3：貴重物資的的采購策略管理
◇ 戰術4：壟斷及準壟斷物資的的采購策略管理
◇ 戰術5：價格頻繁波動物資的的采購策略管理
◇ 戰術6：配套物資的的采購策略管理
◇ 戰術7：服務類的的采購策略管理
◇ 戰術8：工程類物資的采購策略管理
◇ 戰術9：設備類物資的采購策略管理
◇ 戰術10：備品備件類產品的采購策略管理……
3. 合作模式與供應商選擇？
◇ 對單一供應商的選擇
◇ 對合作性供應商的選擇
◇ 對伙伴性供應商的選擇
◇ 對競爭性供應商的選擇？……
n 案例：“海爾”、“格力”等企業采購戰略與采購模式分析；
n 案例：系列標桿工程項目企業“MRO”供應商管理經驗分享；

第四部分：供應商關系差異化的的采購策略管理
1. 供應商管理的原則與目標設計
◇ 獲得符合企業質量和數量要求的產品或服務
◇ 以*的成本獲得產品或服務
◇ 確保供應商提供最優的服務和及時的送貨
◇ 發展和維持良好的供應商關系
◇ 開發與儲備潛在的供應商……
◇ 供應商績效體系的設計與發展
2. 供應商關系分析、定位、維護與管理策略（SRM）
◇ 傳統的供應商關系管理方法
◇ 現代的供應商關系管理策略
ü SRM1：供應商關系圖譜分析與管理策略
ü SRM2：供應定位模型分析與管理策略
ü SRM3：供應商感知模型分析與管理策略
ü SRM4：供應商能力模型分析與管理策略
ü SRM5：買方占優勢的管理策略與風險控制
ü SRM6：賣方占優勢的管理策略與風險控制
ü SRM7：均勢的管理策略與風險控制……
3. 供應商輔導、培訓與“正向”、“負向”激勵技術
◇ 供應商的培養、輔導與能力提升
◇ 供應商績效評估與訂單比例分配
◇ 供應商“正向”&“負向”激勵技巧
◇ 如何對供應商績效進行綜合考評？
◇ 如何對供應商進行評級管理？
◇ 如何按績效與等級分配訂單？……
n 案例：八種供應商關系管理模型（SRM）及對應合作策略分析（經典案例分析）；
n 案例：系列日資品牌汽車企業采購戰略與采購模式分析。

第五部分：采購交付管理與庫存控制
1. 采購需求分析與預測管理介紹
◇ 預測的目標與原則
◇ 預測風險的監控與管理
◇ 如何做好需求預測管理（預測、計劃、訂單等）？
◇ 制定預測的原則與一般步驟
2. 需求計劃維度分析
◇ 時間維度
◇ 產品維度
◇ 品類維度
◇ 渠道維度
◇ 區域維度
◇ 風險維度
3. 需求計劃方式分析
◇ 前瞻型
◇ 回歸型
◇ 項目型
4. 采購計劃制定方法
◇ 一般計劃方法
◇ 物料需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇ 訂貨點法（最小*庫存計劃方法）
◇ TOC計劃分析（邏輯及方法）……
5. 訂單管理及柔性計劃制定（均衡、柔性控制）
6. 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
7. 如何管理與評估計劃與訂單變更？如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失？
8. 如何制定各種計劃管理監控報表及報告？
9. 供應鏈管理環境下的庫存控制方法
n 案例：華為“S&OP”計劃運作管理機制介紹；
n 案例：機械、建材行業20余種庫存控制方法案例講解。