企業供應鏈戰略及構建實務

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課程大綱

1、企業運營面臨的挑戰
-經營環境的變遷給企業帶來的挑戰
-參與競爭的資格因素與致勝因素
-股東價值的來源
-運營與供應鏈對企業競爭的重要性
-案例：利豐傳奇－－傳統貿易商的供應鏈轉型
-運營管理及其發展歷史
2、案例研究：通用電源的決策
-閱讀案例及互動討論（課前發給學員案例材料）
-產品和市場特征
-激光打印機供應鏈
-產品生命周期
-通用電源的價值分析
-決策的量化分析
3、供應鏈的核心問題：存貨
-存貨驅動的成本
-按單生產MTO與備貨生產MTS
-庫存成本與訂貨成本的平衡
a) 存貨持有成本、補充訂購成本、缺料損失成本
b) 經濟訂貨批量EOQ
c) 精益思想JIT
d) 實例：物料看板拉動系統
4、企業供應鏈中的不確定性
-不確定性對企業運營的影響
-供應鏈中的不確定性有哪些？如何量化？
a) 客戶需求穩定性
b) 供應商交付與質量
c) 生產訂單的執行
d) 市場環境及其它因素
-訂單執行率（滿足率）對安全庫存的影響
-安全庫存的主要作用
-如何設定和控制安全庫存？
-何謂安全庫存共擔Pooling？
-案例分析：在哪里設置安全庫存？
5、企業供應鏈管理*實踐
-克服供應鏈中的牛鞭效應
-預測技術及需求管理
-供應商管理存貨 VMI
-自動補貨系統 AIR
-推遲定制原理及應用
-供應商關系策略
6、供應鏈運作參考模型SCOR介紹