采購中的質量成本與斷貨風險管理實戰

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課程大綱

第一部分：VUCA時代下的采購供應管理
1.供應協同下的采購供應管理
-采購與采購供應的區別
-企業中人人都要學習的采購供應管理
2.供應鏈協同下的采購供應職能定位
-采購職能發展的四大階段
-采購供應職能的核心價值
-采購供應的權利與責任
3.供應鏈協同下的戰略采購供應管理
-戰略采購與一般采購的區別
-戰略采購推進的意義與作用
-戰略采購推進的必然性
4.數智化供應鏈建設
-重視時間的價值
-四化推進的意義
-VUCA時代下的新八化
-數智化時代下的企業供應鏈人才特性

第二部分：采購供應中的成本風險管理
1.合理選擇報價
-價格比較還是成本分析
-價格冰山論
2.銷售方是如何定價的
-基于成本的6種加成模式
-基于市場的6種定價模式
-影響供應商定價決策因素
3.常見成本分類方法
-TCO總持有成本與生命周期成本
-固定/可變成本分析的應用場景
-直接/間接成本分析的應用場景.
4.降價cost dow-、避本cost avoida-ce和優本cost savi-g
-降低采購價格的常用方法
-規避采購成本的常用方法
-優化采購成本的常用方法
5.供應商為什么調價/漲價？
-合理性分析
-如何盡量穩定成本
6.基于供應鏈協同的TCO優化
-VA/VE，ESI
-供應鏈協同計劃與庫存管理
-自動化、職能化
-VDP

第三部分：采購供應中的質量風險管理
1.質量管理職能與功能設置
-QA，QC和SQE的功能區別
-供應鏈協同下質量管理的功能擴展
2.判別供應商質量水平的主要指標有哪些？
3.影響供應商交付質量的主要因素有哪些？
4.供應商質量管理管控要點
-供應商準入階段
-供應商現場考核要點
-供應商選擇階段
-供應商績效管理與改善提升
-供應商獎懲淘汰機制

第四部分：采購中的交付風險管理
1.供應商交期管理
-供應商交期的起點與終點
-供應商交期的構成
-判別供應商交付水平的主要指標有哪些？
-影響供應商交付水平的主要因素有哪些？
-緊急訂單與正常訂單應該一起考核嗎？
2.交期管理與改善
-延遲交付的主要原因
-提前交付是好事嗎？
-交期的三階段管理：事前、事中、事后
3.交期與庫存
-關注企業和供應商的庫存設置
-安全庫存、緩沖庫存、周期庫存的定義與設置
4.供應鏈聯合需求管理
-牛鞭效應及其成因
-供應鏈聯合庫存管理三種模式（JIT,VMI,急售）的區別與應用
-Milk-Ru-的應用場景
-零售行業跨企業協同CPFR管理實踐在交付管理中的應用與作用