品類管理策略與支出分析

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課程大綱
品類管理概述
■ 品類管理的發展
■ 品類的劃分方法
■ 品類管理的3大基礎和4大支柱
■ 品類管理的流程
3大基礎之一：戰略尋源簡述
品類管理和戰略采購的區別
ATKearney戰略尋源7步法
■ 支出分析
■ 供應鏈復雜度分析
■ 品類定位定位矩陣
■ 品類SWOT分析
■ 供應商漏斗
■ 供應商分析及選擇
■ 比價談判及反向競標流程
練習：需求分析
3大基礎之二：供應商管理簡述
供應商績效管理
■ 技術路線
■ 各種類型的質量績效
■ 采購成本分析
供應商分類或分級
供應商關系管理
■ 供應商身份證
■ 供應商激勵模型
■ 形式：業務回顧
■ 對應供應商管理的組織結構
■ 合同管理流程
■ 供應商路線或生命周期管理
■ 供應商退出
練習：供應商分析
品類管理方法論
STP方法
■ 采購戰略需求分析
■ 上游供應市場分析
價值鏈
Porter五力分析
競爭對手的供應分析：Tear-down
市場競爭模型和定價模式
■ 基于各種定位的采購戰略目標管理
品類管理的軟技能提升
■ 時間管理
■ 4大支柱
■ 數字化戰略
制定品類戰略
■ 品類戰略制定的步驟以及關鍵問題
■ 結構設計原理
■ 生成標準模板
■ 最終戰略報告的注意要點
■ 練習：品類戰略報告(以presentation匯報的形式)