采購作業流程培訓

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課程大綱
第一單元 如何優化高效率的采購作業流程
情景案例1：從某國際啤酒巨頭的采購總監任職報告看采購組織架構存在的問題
1.采購人員的基本職業素質
2.如何提升采購能力及操守
3.如何組建采購組織結構
4.如何確認高效職責分工
5.如何建設采購廉潔制度
5.1如何實施采購輪崗制度
5.2如何通過采購稽核審計優化采購流程工作
5.3如何做好采購到崗和離職的交接制度
5.4如何評估和完善采購流程
6.采購管理的基本組織結構功能
6.1采購管理的功能流程
6.2影響采購流程的因素有哪些
6.3如何優化采購運作流程
6.4采購信息化管理的重點
6.5電子信息化下如何提升采購效率
【培訓小技巧】SWOT分析模型
【案例解讀】某企業在ERP管理中暴露出來的問題和改進方案
【課題演練】為什么說采購作業流程成為制約我們采購管理工作效率提升的“陷阱”

第二單元 如何評估和明確采購申請的需求
情景案例2：危機之下如何確定緊急物資的采購需求
1.明確采購申請需求條件
2.明確采購需求標準
2.1業務性需求和資本性需求
2.2生產性需求和非生產性需求
3.明確采購需求條件
3.1明確采購需求的五大必備條件
3.2分析六種不同采購條件的主要優勢與劣勢
4.明確采購預測基本方法
4.1如何預測和確定需求數量
4.2如何確認交付和供應商服務/響應時等主要問題
5.戰略采購的需求管理原則
6.采購品項管理的四個象限法則
6.1杠桿類物料的采購原則
6.2關鍵類物料的采購原則
6.3瓶頸物料采購原則
6.4日常物料采購原則
【培訓小技巧】建立“5W2H”的采購需求表
【案例解讀】某家電采購部是如何制定緊急物資采購的需求計劃
【課題演練】如何鑒別各種含糊不清的采購申請

第三單元 沒有采購預算還算采購管理嗎
情景案例3：疫情后采購預算怎么調整？
1.采購預算的目的和意義
2.采購預算的作用類型和編制流程
2.1財務預算
2.2業務預算
2.3決策預算
3.采購預算的編制流程
3.1原材料預算
3.2 MRO預算
3.3資產預算
3.4采購費用預算編制步驟
3.5采購費用預算注意事項
【培訓小技巧】企業制定預算的5大工具
【案例解讀】某上市家電的全面預算體系管理案例分析
【課題演練】為什么計劃趕上不變化？如何正確修訂采購預算？

第四單元 如何做好采購的預測與計劃
情景案例4：危機下如何協調采購計劃？
1.采購計劃概念
2.編制采購計劃的目的
3.編制采購計劃的基礎材料
3.1生產計劃
3.2用料計劃
3.3庫存卡
4.采購計劃編制程序
4.1制定訂單計劃
4.2計算訂單容量
4.3評估訂單需求
4.4準備訂單計劃
5.采購計劃預測與制定戰略定位
5.1發展定位
5.2戰略目標
5.3戰略因素
5.4制定過程
5.5制定內容
【培訓小技巧】采購計劃的五部曲
【案例解讀】海爾是如何預測和實施戰略采購需求的
【課題演練】請學員們分析采購計劃的問題點，利用課堂培訓的工具來制定改善方案，老師予以點評，并給出建議

第五單元 如何制定采購作業的安全庫存
情景案例5：從豐田設備管理的零故障來看采購庫存的問題
1.采購計劃管理
1.1 物料建檔管理
1.2開發和應用新的工具
1.3使用電子化數據對未來采購計劃進行預測
2.采購庫存管理
2.1衡量庫存指標
2.2庫存周轉率
3.安全庫存管理
3.1安全庫存量3大要素
3.2庫存服務水平
3.3安全庫存管理現狀值
3.4安全庫存設置的因素
3.5安全庫存設定的合理性
4.制定合理的庫存管理
4.1 庫存管理的重點
4.2額外成本
4.3庫存管理最佳實踐
5.JIT供應管理
5.1零庫存管理
5.2 JIT供應類型
5.3 JIT供應利弊
6.VMI管理
6.1準確預測與服務
6.2訂單驅動
6.3高度的信息共享
【培訓小技巧】如何設定采購物料的安全庫存
【案例解讀】某知名LED照明公司處理呆滯芯片的反思和教訓
【課題演練】請學員們分析庫存管理計劃的問題點，利用課堂培訓的工具來制定改善方案，老師予以點評，并給出建議

第六單元 建立穩定可持續供應采購作業流程
情景案例6：看國外多品種少批量供應體系開發的秘籍
1.供應鏈下供應體系如何實施分級管理
2.供應商認證是滿足需求的首要條件
2.1供應商認證3大原則
2.2開發體系實施步驟
3.供應商審核是保證需求的關鍵
3.1供應商審核體系
3.2供應商驗廠考評體系
3.3供應商成本分析
3.4樣品驗證和小批量流程試制
3.5確保供應量產穩定
3.6減少供應隱形成本浪費
4.供應的交付能力和庫存管理
4.1供應商的交付能力
4.2催貨是供應鏈的管理的遮羞布
4.3采購周期是交付能力指標
4.4 VIM管理的尷尬
4.5 JIT管理
【培訓小技巧】供應商審核的“海陸空”體系的運用
【案例解讀】某家電是如何在疫情期間下來確保供應的穩定？
【課題演練】我們審核供應體系常犯的錯誤